Печень, жаренная со сметаной - кулинарные рецепты


Печень, жаренная со сметаной - блюда кремлевской диеты

Раки тушеные


Печень, жаренная со сметаной


Все эти блюда Вы можете заказать прямо сейчас с доставкой в офис или на дом, а также заказать обеды в офис.
Печень, жаренная со сметаной
Требуется. 600 г печени, 30 г шпика свиного, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст. л. муки пшеничной, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль по вкусу.
Приготовление: печень очистить от пленок, нарезать порционными кусками, посолить, обложить нарезанным свиным шпиком, тушить на слабом огне не более 10 минут. Если из печени не течет розовый сок, она готова. Лук нарезать кружочками, поджарить, прибавить муку, влить 1 стакан воды или бульона, посолить, поперчить, кипятить 5—6 минут, затем влить сметану. Этим соусом залить печень, вскипятить.
Итого: 100 г — 5 у. е.

По вопросам работы сайта, ошибок и предложений пишите на адрес поддержки:
support@obedonline.ru