Рыба, тушенная с хреном - кулинарные рецепты


Рыба, тушенная с хреном - блюда кремлевской диеты

Рыба, тушенная с хреном


Рыба, тушенная с хреном


Требуется: 600 г рыбы (трески, окуня, хека), 50 г хрена, 2 ст. л. растительного масла, 200 г сметаны, столовый уксус, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление: в смазанную маслом глубокую посуду положить тонким слоем тертый хрен, на него — нарезанную кусочками посоленную, поперченную рыбу, пересыпая ее хреном. Затем залить водой, смешанной с уксусом, закрыть крышкой и тушить в духовом шкафу 1 час. Затем осторожно слить бульон, добавить сметану и довести до кипения.
Итого: 100 г — 3 у. е.

По вопросам работы сайта, ошибок и предложений пишите на адрес поддержки:
support@obedonline.ru